Linghang Food (Shandong) CO., LTD

Xu hướng phát triển của ngành mì ngay lập tức: Đa dạng hóa tiêu dùng thúc đẩy sự phát triển của ngành - 2

5 Tình hình hiện tại ở Trung Quốc

A. Tiêu thụ

Với tốc độ tăng tốc của cuộc sống của mọi người trong những năm gần đây, ngành công nghiệp mì ngay lập tức của Trung Quốc đã phát triển nhanh chóng. Ngoài ra, sự xuất hiện của các sản phẩm mì tức thời cao cấp chú ý nhiều hơn đến kinh doanh và sức khỏe trong những năm gần đây, việc tiêu thụ mì ngay lập tức của Trung Quốc đang tăng lên. Sự xuất hiện của dịch bệnh vào năm 2020 đã thúc đẩy hơn nữa sự tăng trưởng của việc tiêu thụ mì ngay lập tức ở Trung Quốc. Với sự kiểm soát hiệu quả của dịch bệnh, mức tiêu thụ cũng đã giảm. Theo dữ liệu, việc tiêu thụ mì tức thì ở Trung Quốc (bao gồm cả Hồng Kông) sẽ đạt 43,99 tỷ vào năm 2021, giảm theo từng năm là 5,1%.

B. đầu ra

Về mặt sản lượng, mặc dù việc tiêu thụ mì ngay lập tức ở Trung Quốc đang gia tăng nói chung, sản lượng đang giảm toàn bộ. Theo dữ liệu, sản lượng của mì ngay lập tức ở Trung Quốc sẽ là 5,1296 triệu tấn vào năm 2021, giảm 7,9% mỗi năm.

25

Từ việc phân phối sản xuất mì tức thì của Trung Quốc, vì lúa mì là nguyên liệu thô chính để sản xuất mì ngay lập tức, sản xuất mì ngay lập tức của Trung Quốc chủ yếu tập trung ở Henan, Hà Bắc và các tỉnh khác với các khu vực trồng lúa mì lớn, trong khi các yếu tố lớn và các yếu tố khác. Cụ thể, vào năm 2021, ba tỉnh hàng đầu trong sản xuất mì tức thời của Trung Quốc sẽ là Henan, Quảng Đông và Thiên Tân, với sản lượng lần lượt là 1054000 tấn, 532000 tấn và 343000 tấn tương ứng

C. quy mô thị trường

Từ quan điểm về quy mô thị trường, với sự tăng trưởng liên tục của nhu cầu tiêu thụ mì ngay lập tức của Trung Quốc trong những năm gần đây, quy mô thị trường của ngành công nghiệp mì ngay lập tức của Trung Quốc cũng đang tăng lên. Theo dữ liệu, quy mô thị trường của ngành công nghiệp mì ngay lập tức của Trung Quốc vào năm 2020 sẽ là 105,36 tỷ nhân dân tệ, tăng 13% mỗi năm.

D. Số lượng doanh nghiệp

Theo tình hình của các doanh nghiệp mì ngay lập tức ở Trung Quốc, có 5032 doanh nghiệp liên quan đến mì ngay lập tức ở Trung Quốc. Trong những năm gần đây, việc đăng ký các doanh nghiệp liên quan đến mì ngay lập tức ở Trung Quốc đã dao động. Trong năm 2016-2019, số lượng các doanh nghiệp đã đăng ký trong ngành công nghiệp mì ngay lập tức của Trung Quốc cho thấy xu hướng tăng. Trong năm 2019, số lượng doanh nghiệp đã đăng ký là 665, là lớn nhất trong những năm gần đây. Sau đó, số lượng doanh nghiệp đã đăng ký bắt đầu giảm. Đến năm 2021, số lượng doanh nghiệp đã đăng ký sẽ là 195, giảm 65% mỗi năm.

26

6 Mô hình cạnh tranh

Mô hình thị trường

Từ mô hình thị trường của ngành mì ngay lập tức của Trung Quốc, sự tập trung thị trường của ngành mì ngay lập tức của Trung Quốc là tương đối cao, và thị trường chủ yếu bị chiếm giữ bởi các thương hiệu như Master Kong, chủ tịch UNI và Jinmailang, trong đó Master Kong thuộc LINGXIN International International. Cụ thể, vào năm 2021, CR3 của ngành công nghiệp mì ngay lập tức của Trung Quốc sẽ là 59,7%, trong đó thị trường Dingxin quốc tế sẽ chiếm 35,8%, thị trường Jinmailang sẽ chiếm 12,5%và thị trường thống nhất sẽ chiếm 11,4%.

7 xu hướng phát triển

Với sự tăng trưởng của thu nhập của mọi người và sự cải thiện liên tục của mức sống, người tiêu dùng đã đưa ra các yêu cầu cao hơn về chất lượng, hương vị và sự đa dạng của mì ngay lập tức. Sự thay đổi về nhu cầu này vừa là một thách thức sắp xảy ra vừa là cơ hội tốt cho các doanh nghiệp mì ngay lập tức lấy lại vị trí của họ. Dưới hệ thống giám sát an toàn thực phẩm ngày càng nghiêm ngặt ở Trung Quốc, ngưỡng ngành đã dần được nâng lên, điều này đã thúc đẩy sự tồn tại của kẻ mạnh nhất trong ngành công nghiệp mì ngay lập tức. Chỉ bằng cách liên tục phát triển các sản phẩm mới và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng thay đổi mới có thể ngay lập tức các doanh nghiệp mì tồn tại và phát triển trong cuộc cạnh tranh khốc liệt trong tương lai. Mức độ tổng thể của ngành công nghiệp mì ngay lập tức đã được cải thiện, có lợi cho sự phát triển bền vững, ổn định và lành mạnh của ngành. Ngoài ra, định dạng lưu thông của ngành công nghiệp mì ngay lập tức đang trong quá trình thay đổi liên tục. Ngoài các kênh ngoại tuyến truyền thống như nhà phân phối và siêu thị, các kênh trực tuyến cũng đang đóng một vai trò ngày càng không thể thay thế. Các kênh trực tuyến phá vỡ mô hình ban đầu, kết nối trực tiếp các nhà sản xuất và người tiêu dùng, giảm các liên kết trung gian và tạo điều kiện cho người tiêu dùng có được thông tin sản phẩm dễ dàng hơn. Đặc biệt, video ngắn mới nổi, phát sóng trực tiếp và các định dạng mới khác cung cấp các kênh đa dạng cho các nhà sản xuất mì ngay lập tức để quảng bá thương hiệu và sản phẩm của họ. Sự cùng tồn tại của các kênh đa dạng trực tuyến và ngoại tuyến có lợi cho việc mở rộng các kênh bán hàng của ngành và mang lại nhiều cơ hội kinh doanh hơn cho ngành công nghiệp.


Thời gian đăng: Tháng 10-31-2022